عقوبة غريبة جدا على من يفطر فى نهار رمضان .. لن تتوقعها .. ..

11

اقتراح عقوبة غريبة للمجاهر بالإفطار في شهر رمضان المبارك ماهي؟


بدلاً من السجن أو الجلد كعقوبة للمجاهرين بالإفطار في شهر رمضان، اقترح المستشار القانوني "عبد الرحمن العبداللطيف" طريقة أخرى يمكن من خلالها معاقبة كل من يقوم بالإفطار في شهر الصيام وبشكل أكثر رقياً يصب في صالح المجتمع ويزيد من أعمال الخير، عن طريق إجبار المجاهر بالإفطار في الشهر الكريم بتأدية أعمال خيرية مختلفة، تتنوع ما بين تنظيف المساجد أو تغسيل الموتى.
تقرير موقع "أخبار 24" أشار إلى أن المستشار "عبد الرحمن" أوضح وجهة نظره بخصوص هذا الأمر، مشيراً إلى ضرورة التفرقة بين كل من يقوم بالإفطار في شهر رمضان لظروف قهرية تمنعه عن استكمال صيامه وفقاً لتعاليم الدين الإسلامي، وبين من يقوم بالإفطار دون امتلاك عذر شرعي، مؤكداً في نفس الوقت أن الدولة يجب عليها التحقيق في ملابسات الأمر، والتأكد من وقوع المخالفة بشكل مقصود.


"عبد الرحمن" أشار أيضاً إلى ضرورة التأكد من أن الشخص المجاهر بالإفطار في رمضان ينتمي للدين الإسلامي أم لا، فإذا كان يعتنق ديانة أخرى ويجهل قوانين الدولة، يمكن الاكتفاء بتحذيره وكتابة تعهد بعدم تكرار الأمر مجدداً.
من جهة أخرى أكد "زياد الرقيطي" المتحدث باسم شرطة المنطقة الشرقية أن قوات الشرطة وهيئة الأمر بالمعروف فقط هما المسؤولان عن ضبط كل من يقوم بإشهار إفطاره في شهر رمضان، والتحقيق معه لمعرفة ملابسات الأمر والأسباب التي دفعته لذلك سواء كانت بعذر أو بدون عذر.

نصائح لعلاج رائحة الفم ومشاكل الأسنان في رمضان

1

نصائح لعلاج رائحة الفم ومشاكل الأسنان في رمضان

رمضان هو شهر الرحمه والغفران سخره لنا الرحمن جل علاه ليغفر ذنوبنا وخطايانا، فكان لابد لنا من استغلال هذه الفرصه للحصول على اكبر قدر من الحسنات وبذل كل ما بوسعنا من طاقات في سبيل طاعة الله فنحرص كل الحرص على ان يكون صيامنا كاملا صحيحا لا تشوبه شائبه، من هنا ومن هذا المبدأ امتنع كثير من الناس عن زيارة طبيب الأسنان في هذا الشهر الفضيل ظنا منهم بأن علاج اسنانهم قد يفسد صيامهم ، على الرغم من ان اسناننا عرضه للمشاكل والآلام في رمضان اكثر من اي وقت آخر الا ان العنايه بصحة الفم والأسنان لا تختلف في هذا الشهر كثيرا عما هو الحال في باقي شهور السنه .
لذا ارتأينا انه من الضروري جدا توضيح بعض الالتباسات التي يقع بها الكثيرون فيما يتعلق بعلاج أسنانهم والبقاء على الصيام خلال فترة النهار.
رائحة الفم الكريهة
أسباب رائحة الفم الكريهة:
تعتبر رائحة الفم في رمضان من أكثر المشاكل شيوعا ويعزى ذلك الى عدة اسباب...
-تسوس الأسنان
-وجود تجاويف تلتصق بها بقايا الطعام
- بكتيريا لاهوائيه تعيش تحت طبقه بيضاء من اللعاب الهلامي كونتها على اللسان عدة عوامل اهمها الامتناع عن الطعام فتهيأ لها بيئة مناسبة لتفرز مادة الكبريت كريهة الرائحة
- جفاف الفم الذي له دور كبير في هذه المشكله حيث ان كمية اللعاب المفرزه تقل في شهر رمضان وذلك لامتناعنا عن شرب المياه وغيره من السوائل خلال النهار مما يؤدي الى تكاثر البكتيريا المسببه لهذه الرائحه .
- كثيرا ممن يعانون من التهابات اللثة ولا يعنون لهذه المشكله اهتماما قبل شهر رمضان غالبا ما يتعرضون الى آلام مزعجه لا يستهان بها بسبب تهيج اللثه الذي يحدث نتيجة لجفاف الفم خلال فترة الصيام
علاج رائحة الفم الكريهة:
-يبدأ العلاج من استخدامنا للفرشاة والمعجون وبشكل منتظم على ان يكون مره بعد الفطور وقبل النوم وبعد السحور
- لا مانع من استخدام غسولات الفم التي تعطي رائحه منعشه طويلة المدى بعد السحور
-استعمال السواك سنه عن الرسول عليه الصلاة والسلام ولكن ينصح بقص شعيراته بعد مرور 24 ساعه من الاستخدام مع التنويه انه لا يغني عن الفرشاة والمعجون .
علاج مشاكل الأسنان
هل يمكن علاج الأسنان داخل عيادة الطبيب خلال الصيام؟
فيما يتعلق بعلاج الأسنان داخل العياده يجب التنويه الى العديد من النقاط:
- لقد ارتبط علاج الاسنان منذ الأزل بابرة "البنج" التي يرفض بسببها العديد من المرضى الخضوع لأي اجراء طبي ظنا منهم انها تفسد صيامهم ، ولكن لا مشكلة في ابرة البنج لانها توخز في النسيج العضلي ولا توخز في الأورده او الأوعيه الدمويه بغرض التغذيه اوالتعويض عن الطعام والشراب .
- خلع الأضراس لا يفسد الصيام لأن كمية الدماء الناتجه عن عملية القلع لا تتعدى الميليلترات ، مالم يدخل شيء منه في جوف الحلق
-حشو الأسنان اوعلاج التسوسات والذي يستخدم فيها الطبيب القبضات التي يخرج منها الماء للتبريد اثناء عملية الحفر فلا تفسد الصيام لوجود "السكشن" او الشفاط ذو الفعاليه العاليه حيث انه يخلص الفم من كل السوائل الموجوده بما فيها اللعاب فلم يعد هناك مبرر للتواني عن الذهاب الى طبيب الأسنان في شهر رمضان المبارك الا انه يفضل اجراء العلاجات السنيه في ساعات النهار الأولى كما ان الأدويه الموصوفه من قبل الطبيب مابعد العلاج يمكن برمجة مواعيدها على ان يتم أخذها بعد الافطار وقبيل االامساك بقليل بما يتناسب مع نوع العلاج، ويستثنى من ذلك مرضى السكري والفشل الكلوي والمسنين حيث انه يتوجب عليهم الافطار عند اجراء المعالجات او القيام بجراحة للفم والأسنان واتباع ارشادات الطبيب بدقه متناهيه .
أعزائي انه من فضل الله علينا أن بلغنا من العلم درجات عاليه قياسيه و مازلنا حتى يومنا هذا نتطور ونسعى ونحقق انجازات خياليه ، فكان لعالم طب الأسنان تقنيات عديده وبصمات واضحه سهلت على الكثيرين من المرضى تلقي العلاج في اي مكان او زمان كان فلندع عنا عناء الآلام ولنستقبل شهر رمضان المبارك بابتسامه صحيه خاليه من اي مشاكل ضمن اجواء تعمها الخير والبركات.

نصائح غذائية وصحية مفيدة لجسم رشيق خلال شهر رمضان

1

نصائح غذائية وصحية مفيدة لجسم رشيق خلال شهر رمضان 

يعتبر شهر رمضان فرصة  للحصول على جسم رشيق وسليم بنفس الوقت، وحرصاً منا على رشاقتك نقدم لك مجموعة من النصائح القيمة لتغذية سليمة وصحية وللحصول على جسم رشيق خلال شهر رمضان:

- التدرج في تناول وجبة الإفطار حتى لا تشعري بالتعب وتلبك الأمعاء، ولتتجنبي تناول كميات كبيرة من الطعام بسبب الجوع بعد الصيام ويفضل افتتاح الإفطار بتناول التمر وأحد العصائر الرمضانية أو الماء، والانتظار قليلاً ثم تناول طبق من الحساء لتهيئة المعدة وبعد مرور نصف ساعة تناولي الطبق الرئيسي، واحرصي على المضغ ببطء حتى لا تصابي بعسر الهضم والتخمة.

- تناولي طبق من السلطة يومياً فهي غنية بالمعادن و الفيتامينات والألياف وتساعد على الهضم.

- ابتعدي قدر الإمكان عن تناول الأطعمة الدسمة، لأنها تتسبب بعسر الهضم وتقليل السوائل بالجسم وتقضي على رشاقتك.

- لا تأكلي حتى الشبع كي لا تصابي بالتخمة بعد الإفطار، ويتبدد حلمك بجسم رشيق.

- لاتكثري من تناول الحلويات في شهر رمضان لتتجنبي زيادة الوزن.

- ابتعدي عن تناول القهوة والشاي والمنبهات والمشروبات الغازية لأنها تضعف قدرة الجسم على امتصاص المواد الغذائية اللازمة له.

- ممارسة نشاط رياضي بعد الإفطار بساعتين أمر مهم جداً للهضم وللحفاظ على ليونة ورشاقة جسمك.

- احرصي على تناول كمية كافية من الماء من 8-12 كوباً مابين الإفطار للسحور لتعويض الجسم عن السوائل المفقودة.

- قومي بتأخير وجبة السحور قدر الإمكان لتفادي الشعور بالجوع والعطش خلال النهار.

- ابتعدي عن تناول الموالح والسكريات على السحور لأنها تزيد من الشعور بالعطش خلال الصيام.

- احرصي على تناول وجبات خفيفة ومغذية بكميات قليلة بين الإفطار والسحور كالمكسرات والفواكه الطازجة والخشاف، فهي مفيدة جداً لجسمك.

اكتشف شخصيتك فى رمضان ..

3
هل تستعدين لقدومه، وتفرحين به؟ هل تنشرح جوارحك وأنتِ تؤدين عباداته مع المحافظة على نمط حياتك أيضاً؟ أم أنّ شهر رمضان تتغيّر فيه الأحوال، فيمتد السهر، ويطول نوم الصباح؟ وتتوقّف كلّ الأنشطة الرياضية والإجتماعية في حياتك الخاصة أو العامّة؟ 


هيّا أخبرينا: هل انتِ شخصية روحانية رمضانية أم عملية؟ أو لعلك في مرحلة الوسط.. ضعي علامة على ما يناسبك من إجابة.

   1. ماذا يعني شهر رمضان لك؟
    أ. الخير والهناء والرحمة والغفران.
    ب. صياماً وصلاةً وعبادةً.

   2.  كيف تستعدين له؟
    أ. أستعد له نفسياً، وكأنّه عيد.
   ب. أشتري بعض المستلزمات.

    3. كم ساعة تنامين خلال فترة الصيام؟
    أ. ساعتين للراحة وسط اليوم.
    ب. إن توفر الطعام والشراب أنام أكبر وقت ممكن.

    4. هل كنتِ تساعدين والدتك وأسرتك؟
    أ. ليَّ مهام محددة، وليَّ مذاكرتي.
    ب. أُمّي تتركني للمذاكرة، ويكفيني الصيام.

   5.  ماذا استفدتِ من صفات جديدة في رمضان؟
    أ. الصبر والالتزام والتقرُّب إلى الله.
    ب. الصوم والصلاة وتوثيق صلة الرحم.

    6. هل تتبرّعين في إعداد وجبات شهية ومشروبات مثلجة؟
    أ. معظم الأيام.
    ب.حسب الميزانية عند آخر الشهر.

7. متى تستيقظين في شهر رمضان؟
   أ.  في نفس موعدي في الأيام العادية.
   ب.  حسب موعد نومي ليلاً.

8. هل تسهرين أمام شاشة التلفزيون كل يوم؟
   أ.  لا.
  ب. حسب البرامج.

9.  ماذا عن البرامج التي تشاهدينها؟
   أ. حسب الوقت المتيسر بعد واجباتي الدينية والإجتماعية.
   ب. ليَّ مسلسلاتي وبرامجي.

10.  زياراتك للأهل والأصدقاء:
   أ. كالمعتاد وربّما زادت.
   ب. كثيراً ما أكون كسولة في هذا الشهر.

11. هل تخرجين من الشهر بنتائج إيجابية؟
   أ. نعم.
   ب. إلى حدٍ ما.

12. روائح شهية تروح وتجيء، هل تراعين جيرانك؟
    أ.كثيراً ما نتبادل الأطباق.
   ب. إلى حدٍ ما.

13. هل تتوقّف أنشطتك الرياضية؟
    أ. ينقص عدد المرّات ولا تتوقّف.
   ب.  إلى حدٍ كبير.


* النتائج:

- إذا كان معظم أجوبتك"أ":
أنتِ شخصية تحب شهر رمضان، وما يحيط به من أجواءٍ روحانيةٍ مُحببةٍ، وترحبين به، فتستعدين له نفسياً، بالفرحة والإقبال عليه، واحياناً تنزلين لشراء بعض مستلزمات المطبخ والسفرة، مُستبشرة خيراً بقدومه، وهذا شيء جميل، تنظرين للشهر على أنّه بركة في الرزق، ورحمة وتسامح بين الأزواج، وغفران للذنوب، وهذا يعني أنّك تحملين روحاً جميلة بداخلك، تتلألأ أنوارها مع قدوم الشهر.

ساعات نومك لم تختلف، عملك يسير على أكمل وجه، الأبناء تضبطين مذاكرتهم ومواعيد نومهم، تعرفين الواجب الملقى عليك، فتؤدينه على قدر استطاعتك، وحسبما تسمح الظروف، عوّدتِ أبناءك على الصيام، وأعددت المسابقات والجوائز لمن يحسِّن التصرُّف، فأنتِ تحرصين على إعداد إفطار شهي يضم أحلى الأطعمة، كنوع من الترغيب في الصيام – خاصة للأطفال – ونظامك ثابت في هذا الشهر، فلا تسهرين أمام شاشة، ولا تشاهدين ما لا يليق، وهذا يدل على أنّك شخصية معتدلة لا تجنح في تصرُّفاتها ولا تبالغ.

* نصيحتنا: أنتِ في مجملك شخصية هادئة متزنة، فيك الكثير من روحانية شهر رمضان، بحبك الكبير له، وتأكّدي أنّ هذا الإحساس الجميل، ينعكس على بيتك وزوجك وأبنائك، والنتيجة أنّكم تقضلون شهراً كريماً، وتتمنونه يطول كلّ العام.

شهر العبادة

- إذا كان معظم أجوبتك "ب":
أنتِ إنسانة رقيقة، طبيعية، لكنّك لا تفضِّلين الضغط على النفس، أو إرغامها على تغيير عاداتها، تقومين بما هو مفروض وواجب عليك، تحبين الشهر وتنتظرين قدومه، تقومين بكافة عباداته من صلاة وصوم وقراءة وتلاوة للقرآن، لكن كل هذا لم يمنعك من السهر أمام شاشة "التلفزيون"، لمتابعة فيلم أو برنامج لا يليق – على الأقل – مشاهدته في هذا الشهر الكريم، وهذه العادات التي تتمسكين بها، ولا تريدين التخلي عنها، تحرمك من التمتع بروحانية هذا الشهر الكريم بعباداته التي تدخل الطمأنينة والسكون النفسي على القلب طوال الشهر. رمضان هو شهر الذي يجتمع فيه كل أفراد الأسرة على الإفطار والسحور، وهو الشهر الذي يزيد الإنسان فيه من التقرب إلى الله، وتفتح أبواب الجنّة للأعمال الصالحة، فلماذا لا تساعدين أسرتك في إعداد الطعام، لمَ لا تدخلين المطبخ من الأساس؟، إن تحليتِ بروح رمضان الجميلة، فلا حاجة بك لميزانية كبيرة في هذا الشهر، وسيفتح قلبك لكل الأهل والجيران، فتتبادلين معهم الزيارات، ولا مانع من إرسال أحد الأطباق لإحدى الجارات، وتأكّدي أنّك بالتزامك بجماليات هذا الشهر ستحصلين على نتائج إيجابية تظهر في شخصيتك، تحسينها، ويلحظها معك المحيطون.

* نصيحتنا: أنتِ لا ينقصك الكثير، وما عليك إلا أن تجاهدي نفسك وتعوِّديها على الالتزام، تكسبين في النهاية شخصية جميلة، تستطيع أن تضيف جديداً كل عام، وهذا ينعكس بدوره على بيتك وأولادك، فأنتِ لا تورثينهم القيم والأخلاق، لكنّهم يشاهدون ماذا تفعلين أنتِ ووالدهم، فيقلِّدونكما.

طريقة شهية جدا لتحضير لقمة القاضي

0
 
لقمة القاضي - وصفة لقمة القاضي - طريقة عمل لقمة القاضي

المقادير:
كيلوغرام من الدقيق
3أكواب من الماء
60 غراماً من الخميرة
10 غرامات من الملح
120 غراماً من السكر
120 غراماً من الزيت
قليل من حبّ البركة
قليل من القرفة
قليل من العسل
قليل من الجوز
طريقة التحضير: 
1-تخلط هذه المقادير مع بعضها البعض، وتشكّل على شكل كرات (مع إبقاء كمية من العجين لاستخدام لاحق). 2- تحمّى كمية كبيرة من زيت القلي غير المستخدم من قبل، ويقلى العجين، ثمّ يرفع حين ينضج، ليترك بعدها على طبقة من مناديل الطعام لامتصاص الزيت. 3- يضاف حبّ البركة إلى الكمية المتبقّية من العجينة، ثمّ توضع في قوالب بالشكل المراد، ويتمّ إدخالها إلى الفرن. 4-حين تشوى جيداً، ترفع وتوضع الكرات المقليّة في قلبها. 5-تقدّم مع الجوز المفروم والعسل والقرفة.

طريقة لذيذة لعمل السمبوسة بالجبن المزاريلا

4
تحضير سمبوسة جبنة الموزاريلا اللذيذة, سمبوسة الجبنة, تحضير سمبوسة جبنة الموزاريلا,

المقادير:

علبة كبيره جبن كرفت مبشوره
كيس جبن موزاريلا
نص كوب بصل اخضر مفروم ناعم
كيس رقاقات سمبوسة
بقدونس مفروم
 شبت مفروم

طريقة التحضير:

- اخلطى جبن الكرافت المبشور مع الموزاريلا والبصل الأخضر والبقدونس والشبت جيداً.
- احضرى رقاقات السمبوسة الجاهزة، احشى كل قطعة بالخليط السابق واحكمى غلقها جيداً.
- على نار متوسطة الحرارة تقلى رقاقات السمبوسة بالزيت وتقدم بالهنا والشفا.

7 نصائح هامة لصوم صحى فى شهر رمضان المبارك

5

7 نصائح هامة لصوم صحى  فى شهر رمضان المبارك

 نقدم لكِ سيدتي مجموعة من النصائح لتستقبلي الشهر الكريم بكل صحة بعيداً عن الأمراض والشعور بالتخمة:

1. راقبي وزنك! فعلى الرغم من أن رمضان هو شهر الصيام، إلا أن معظم الناس يتعاملون معه على أنه شهر الطعام، وهو ما يؤدي إلى زيادة الوزن.

2. احرصي على شرب السوائل. فالصيام من شروق الشمس إلى غروبها بالنسبة للجسم يعني البقاء فترة طويلة من دون سوائل، وعلى الرغم من عدم ظهور أي علامات ضرر دائم نتيجة ذلك، إلا أنه من المستحسن شرب كميات كبيرة من السوائل خلال ساعات الإفطار.
3. ابدئي إفطارك بتناول 3 حبات من التمر اقتداءً بما قاله النبي محمد (ص)، وهو ما سيؤمن لك مصدراً غنياً للطاقة والألياف.

4. مارسي نشاطاتك بشكل معتدل، لا بأس من ممارسة المشي السريع أو السباحة، من غير المستحسن ممارسة الرياضة أثناء ساعات الصيام، مارسها عندما تكون قادر على شرب كمية كافية من المياه، من أجل تعويض خسارة الجسم للماء.

5. الحصول على قسط وافر من النوم ليلاً، فعادة ما يجتمع الأهل والأصدقاء على مائدة الإفطار وتستمر الزيارات حتى ساعات الصباح الأولى، ومن ثم يتوجب على الجميع الإستيقاظ باكراً من أجل تناول وجبة السحور قبل بدأ يوم صيام جديد، الأمر الذي يؤثر على تركيز وأداء الشخص في العمل.

6. تجنب تناول الأطعمة المقلية والحلويات وغيرها من المأكولات التي تحتوي على الكثير من الدهون والسكر، فهي لا توفر قدراً كافياً من التغذية.

7. إذا كنت من الأشخاص الذين تنخفض شهيتهم لتناول الطعام في رمضان، ولا تحصل على الكمية اليومية التي يجب تناولها من جميع أنواع الأطعمة، فعليك الأخذ بعين الاعتبار تناول الفيتامينات يومياً، وذلك لضمان عدم نقص أي من العناصر الغذائية أثناء الصيام.

تعرفو على فوائد الصوم التي لا تعد ولا تحصى!

0

تعرفو على فوائد الصوم التي لا تعد ولا تحصى!


أظهرت دراسة حديثة أجريت على البشر، أن الصوم لمدّة طويلة يُجدد الخلايا الجذعية، والخلايا المناعية، بالإضافة لتطهير الخلايا القديمة غير الصالحة.
الدراسة أجراها علماء في جامعة جنوب كاليفورنيا، وتعدّ الأولى من نوعها التي تُبين أن التدخل الطبيعي يمكنه تجديد أنظمة الخلايا الجذعية في الجسد.
حيث أن الصوم لمدد طويلة يمكن تحويل الخلايا الجذعية في جهاز المناعة من حالة السبات إلى النشاط.
بالإضافة إلى أنه عند عدم تناول الطعام يقوم الجسم بإستهلاك الغلوكوز والدهون المخزّنة، ويعمل ذلك على تدوير الخلايا.
من جهة أخرى، إن الصوم لفترات طويلة يؤدّي إلى خفض واضح في مستويات خلايا الدم البيضاء، وعند إعادة تناول الطعام يحدث التجدد للخلايا الجذعية.
ويتوقّع فريق البحث، أن تفيد تلك النتائج من يعانون من تلف الجهاز المناعي بسبب تلقي العلاج الكيماوي للسرطان، وبعض كبار السن أصحاب المناعة الضعيفة نتيجة الشيخوخة، والذين يصبحون أكثر عرضة للإصابة بالأمراض.

10 خطوات لتتجنب شحوب البشرة فى رمضان

1
لبشرتك في رمضان وضع خاص، حيث تحتاج لعناية مضاعفة نتيجةً للتعب والإرهاق والسهر وتغيير نظام الحياة في هذا الشهر الفضيل، بالإضافة إلى الجفاف بسبب نقص السوائلز هذا كله يستدعي عناية خاصة لبشرتك فى رمضان 

10 خطوات بسيطة وسريعة لبشرة مشرقة وإطلالة متألقة في شهر رمضان عليك اتباعها ابتداءً من اليوم:
- احرصي على غسل الوجه صباحاً ومساءً باستخدام منظف جيد و لطيف على البشرة.
- استخدمي غسولاً مقشراً مرتين في الأسبوع لتتخلصي من الخلايا الميتة وتجديد خلايا البشرة.
- داومي على ترطيب البشرة يومياً في النهار والليل وحمايتها من أشعة الشمس المؤذية باستخدام كريم مرطب بعامل حماية من الشمس عند الخروج من المنزل.
- ابتعدي عن تناول القهوة والشاي والمشروبات التي تحتوي على الكافيين لأنها تؤذي بشرتك بالإضافة إلى المشروبات الغازية فهي تتعب بشرتك وتمنع امتصاص جسمك للمواد الغذائية وتتسبب باصفرار الأسنان.
- تجنبي تناول  المأكولات الدسمة والدهنية والحلويات الرمضانية، وحاولي استبدالها بالفواكه والعصائر الطازجة وأطباق السلطة الخضراء الغنية بالفيتامينات المفيدة للبشرة والجسم.
- تناول كميات كبيرة من الماء هي النصيحة الأهم للحفاظ على إشراق ورطوبة البشرة خلال رمضان حتى لا تصاب بشرتك بالجفاف.
- دللي بشرتك بالاقنعة الطبيعية من العسل والخيار لأنها تغذي البشرة وتزيدها حيويةً وانتعاشاً.
- طبقي شرائح البطاطا الباردة أو الخيار على عينيك يومياً لمدة 10 دقائق لعينين لامعتين وبريق ساحر.يمكنك استخدام الشاى ايضا
- إن أخذ القسط الكاف من النوم والراحة يضفي على البشرة مظهراً جميلاً ومشرقاً ويحد من ظهور الهالات السوداء.
- اتبعي نصائحنا المهمة لجمال وبريق بشرتك وشعرك وعينيك في قسم

أقنعة سحرية للعناية بالبشرة في رمضان ضد الجفاف

0
Mask_yogurt_and_cucumber-
أكثر من أي وقت آخر تحتاج البشرة في شهر رمضان إلى عناية من نوعٍ خاصٍ وذلك لأن فترة الصوم الطويلة وفقدان البشرة للسوائل إضافة إلى السهر وتغيير العادات الغذائية كل تلك الأسباب ستفقد البشرة النضارة و الإشراق.
من أجل الحصول على بشرة رائعة وجذابة في كل الأوقات، إليك مجموعة ماسكات خاصة للعناية بالبشرة في شهر رمضان:
ماسك البقدونس والروزماري لبشرة رائعة ومشرقة
المكونات:
- 100 غرام من أوراق البقدونس
- 100 غرام روزماري
- ماء مغلي
الطريقة:
- انقعي البقدونس والروزماري في ماء مغلي لمدة ربع ساعة حتى يصبح لونها مائلاً إلى الأخضر، ثم اتركيها لتبرد و صفيها جيداً، وضعي المزيج على الوجنتين يومياً ومع تكرار هذه العملية بشكل يومي ستلاحظين الفرق بنفسك.
ماسك الزبادي والخيار لبشرة نضرة
المكونات:
- حبة خيار
- ملعقة نشاء
- علبة زبادي
الطريقة:
- إخلطي الزبادي و النشاء مع الخيار بالخلاط جيداً.
- ضعي الخليط على الوجه لمدة نصف ساعة يومياً وستحصلين على بشرة مشرقة وجميلة.
- كما يمكن خلط ثمرة موز مع ملعقتين زبادي وربع ملعقة خميرة، وتوضع على الوجه لمدة نصف ساعة ثم يغسل بالماء البارد ويفضل استخدامه خلال النهار.

الذ وصفة لعمل البيتي فور المحشو باللوز

0

 


almond-petits-fours-p261
المقادير:
نصف كوب من مربى الكرز أو الفريز
كوب من الزبدة غير المالحة
ثلاثة أرباع الكوب من السكر
ملعقة صغيرة من الفانيلا
بيضة واحدة
كوبان ونصف الكوب من الدقيق العادي
الحشو: كوب ونصف الكوب من اللوز المفروم ناعماً، كوب من السكر، ثلاث ملاعق طعام من الدقيق العادي، ملعقة طعام من القطر أو العسل، ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة، نصف ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر.
الطريقة:
تخفق الزبدة في الخلاطة الكهربائية حتى تصبح لزجة وناعمة.
يضاف السكر بالتدريج الى الزبدة المخفوقة ويخفق المزيج مدة سبع دقائق.


تضاف البيضة والفانيلا ويخفق المزيج مدة ثلاث دقائق.
يضاف الدقيق الى الخليط ويخلط بالملعقة جيداً.
توضع العجينة في الثلاجة مدة ساعة.
تخلط كل مقادير الحشو ما عدا الباكينغ باودر ويوضع الخليط في قدر وتوضع على النار الخفيفة.
يحرك الخليط على النار حتى يسخن ثم يرفع عن النار.
يضاف الباكينغ باودر الى الخليط ويحرك ثم تحضر صينية مستطيلة.
ترق العجينة بحجم الصينية وتوضع داخل الصينية بحيث تكون سماكتها متساوية. يدهن سطح العجين بالمربى.
يصب الخليط فوق العجين بالتساوي ويخبز في الفرن مدة ثلاثين دقيقة أو حتى يحمر وجهه، ثم يترك ليبرد.
يقطع القالب الى مربعات حسب الطلب. وتحفظ في وعاء مغلق.

لكل محبي النودلز .. الطريقة الصحيحة للإعدادها في المنزل

0

 


noodles-with-vegtles
المقادير:
أربع حبات جزر متوسطة الحجم مقطعة رفيعاً.
بصلتان أخضر مقطعة ناعماً.
فص ثوم مدقوق.
ثلاث ملاعق طعام من الزنجبيل الطازج المقطع رفيعاً.
كوبان من الفطر المقطع الى شرائح.
كوب ونصف الكوب من الملفوف الأبيض المفروم ناعماً.
حبتان من الفليفلة الخضراء الحلوة المقطعة ناعماً.
تفاحة خضراء بلون الأخضر المقشرة والمقطعة الى مربعات.
كوبان من براعم الصويا الطازج أو المعلب
نصف الكوب من الذرة الحب.
ستة ملاعق طعام من الصويا صوص مذوبة مع ملعقتي طعام من العسل.
ربطتا نودلز مع ملعقة طعام زيت نباتي
ثلاث ملاعق طعام من زيت النباتي, وملعقة صغيرة من زيت السمسم.
الطريقة:
تسلق النودلز بالماء المغلي مدة دقيقتين ثن تصفى ويخلط معها ملعقة زيت وتترك جانباً.
يقلى الجزر لثوانٍ بباقي الزيت ثم يضاف إليه البصل المفروم والثوم المدقوق والزنجبيل ويحرك المزيج ويقلب على النار الخفيفة مدة دقيقة واحدة. ثم يضاف الفطر المقطع ويقلب مدة نصف دقيقة ومن بعدها يضاف الملفوف ويقلب على النار مدة نصف دقيقة أخرى, ثم يضاف الفليفلة مع التفاح وبراعم الصويا ويقلى الجميع مدة نصف دقيقة من بعدها يضاف الذرة مع الصويا صوص المخلوط مع العسل ويحرك جيداً.
يضاف النودلز المسلوق عليها ونخلطه جيداً.
يقدم الطبق فوراً .

أسهل و أحلى طريقة لعمل الكباب المشوي

0

 


Grilled-Kebab
المقادير:
إثنين كيلو من لحم ضأن خاص بالشي
خمس رؤوس بندورة صغيرة جامدة
ملعقة طعام من صلصة البندورة الكثيفة
ربع كوب من عصير الحامض
ربع كوب من زيت الزيتون
سبع بصلات
ملعقة طعام من الملح
ملعقة صغيرة من البهار
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة صغيرة من القرفة
الطريقة:
يفرم اللحم الى مربعات متوسطة الحجم
يقشر البصل وتقطع كل بصلة الى قطعتين
يخلط اللحم بالبصل والتوابل والزيت وصلصة البندورة وعصير الحامض ويترك جانباً مدة نصف ساعة
يحرك خليط اللحم والبصل بين الحين والآخر
في هذع الأثناء يحضر الفحم وأسياخ اللحم
تشك قطع اللحم وقطع البصل وقطع البندورة في الأسياخ
يشوى اللحم في الأسياخ على لهب الفحم وتقلب الأسياخ من وقتٍ الى آخر أثناء عملية الشي
يقدم اللحم المشوي ساخناً ومعه أنواع من السلطات والمقبلات.

بيتك ينبض بروائح رمضان بالصور طريقة عمل الشموع بقماش الخيامية

2

مع إقتراب شهر رمضان المبارك تستعد البيوت المصرية فى التجهيز لهذا الشهر من أكلات واستعدادات ، وتقدم مصممة الشموع – سهام سمير – مجموعة من الشموع المصنوعة بقماش الخيامية والتى تعطى صبغة تراثية وإسلامية على المنزل ، وتجعل البيت ملىء بالنكهة الرمضانية المعطرة .
جددى ديكور منزلك وإجعليه يتميز بصبغة رمضانية جذابة مع شموع الخيامية .


اروع برنامج ريجيم يفقدك 10 كيلو من وزنك خلال شهر رمضان ..

9
تريدين خسارة الوزن في شهر رمضان؟ إتبعي هذا النظام الذي نقدمه لك طيلة شهر رمضان وإخسري من 7 إلى 10 كيلوغرامات. لكن لإنجاح هذا النظام عليك الإبتعاد عن شرب الماء المثلج عند الإفطار وبسرعة، والمباشرة بتناول الطعام دفعة واحدة. فذلك من شأنه أن يسبب لك التخمة ويحدث تقلصات في المعدة ويزيد من وزنك!





الأسبوع الأول

الافطار: 3 تمر جاف مع كوب لبن خالي الدسم، طبق شوربة خضار، شريحة لحم 100غ مسلوقة او مشوية في الفرن، 3 ملاعق أرز أو معكرونة، طبق كبير سلطة خضراء متبلة بالليمون والفلفل وملعقة صغيرة زيت الزيتون.

السحور: كوب لبن كبير منزوع الدسم او كوب زبادي منزوع الدسم، قطعة جبن بيضاء 50غ، 4 ملاعق كبيرة فول مدمس بدون زيت،1/4 رغيف خبز، سلطة خضراء.


الأسبوع الثاني
السحور موحد لطيلة أيام الأسبوع الثاني: طبق فول مدمس بالليمون والبهارات، طبق سلطة خضراء، كوب زبادي صغير مع نصف رغيف أسمر.

إفطار اليوم الأول: شرب عصير برتقال طازج، شريحة لحم مشوي، فاصوليا خضراء، سلطة خضراء، ربع رغيف اسمر.

إفطار اليوم الثاني: كوسة مسلوقة بالطماطم، شريحة صغيرة من الدجاج المشوي، طبق سلطة خضراء، ربع رغيف أسمر، قطعتين بطيخ أو شمام.

إفطار اليوم الثالث: كفتة مشوية، سلطة خضراء، خرشوف وكوسة مسلوقة، ربع رغيف أسمر، 5 حبات مشمش أو 4 حبات خوخ.

إفطار اليوم الرابع: طبق من البازلاء والجزر والطماطم مع اللحم المفروم، ربع رغيف أسمر، سلطة خضراء، عصير برتقال.

إفطار اليوم الخامس: قطعة دجاج مشوية، كوب لوبيا مسلوقة، طبق سلطة خضراء، ثمرة فاكهة.

إفطار اليوم السادس: فيليه سمك مشوي، خضار مسلوقة من الخرشوف والكوسة والفاصوليا الخضراء، طبق سلطة خضراء، ربع رغيف أسمر، كوب عصير الفراولة الطازجة.

إفطار اليوم السابع: كفتة مشوية، خضار مسلوقة، طبق من السلطة الخضراء، ربع رغيف أسمر، قطعتين من البطيخ.


الأسبوع الثالث

الفطور: طبق شوربة صغير، شريحة من اللحم الخالي من الدهن أو ربع دجاجة أو سمك مشوي أو مسلوق، طبق خضار مسلوق، ربع رغيف اسمر، طبق سلطة صغير، برتقالة أو 10 حبات فراولة أو مايساوي ذلك من أي فاكهة أخرى.

السحور: كوب زبادي، 6 ملاعق فول مدمس، قطعة جبن قريش.
 

الأسبوع الرابع
السحور: طبق متوسط من الفول المدمس بالليمون وملعقة صغيرة زيت زيتون أو بيضة مسلوقة، كوب لبن زبادي منزوع الدسم، ربع رغيف خبز اسمر، طبق سلطة خضراء، برتقالة أو تفاحة أو 4 حبات مشمش.

الإفطار: طبق متوسط من الخضار المسلوقة مع اللحم، قطعة لحم مشوية أو مسلوقة أو دجاج، ربع رغيف خبز أسمر أو أربع ملاعق مكرونة أو أرز، طبق سلطة خضراء، فاكهة.

طريقة عمل شوربة البصل

0
المكونات : 
بصل مقطه جوانح (جوليان ) حوالى 1 كيلو
3 معلقة دقيق
مادة دهنية زيت او ذبدة
ا لتر بهريز ( مرق – شوربة )
وورق لورة 2 فص حبهان
ملح و فلفل اسود للتتبيل
توست مقطع دوائر او مربعات حسب الرغبة مقطع (ممكن استخدام الخبز الباجيت ايضا ) ويوضع علية جبنة بارميزان مبشورة او اى نوع من انواع الجبنة المحبوبة وقليل من البقدونيس المفروم على الحبنة ويحمص الخبز بالفرن ويوضع عند التقديم على وجة شوربة البصل

طريقة العمل

نحضر اناء ونضعة على النار ونضع بة المادة الدهنية ثم نضيف البصل ونحرك البصل لمدة 5 دقائق ثم نضيف ورق اللورة والحبهان ويقلب مع البصل حتى يصير لون البصل بنى فاتح مش محروق بعد ذلك نضيف الدقيق ونقلب الخليط لمدة من 3 الى 5 دقائق مع التحريك المستمر ثم نضيف البهريز ونحرك الخليط حتى يذوب الدقيق فى الخليط ويترك على النار حتى الغليان مع انتزاع المادة الدهنية من على الوجة ( زى الريم ) ثم يضبط بالملح والفلفل ويقدم ساخنا وعند التقديم نضيف الخبز المحمص مع الحبن والبقدونيس المفروم 
على الوجة ويقدم ساخنا .

كبيبة بطاطس محشوة قطع فراخ وصفة رائعة

6

المقادير :

1 ك بطاطس أو حسب عدد أفراد العائلة
2 ملاعق كبيرة زبدة
3 سنات ثوم
كأس شاي دقيق
2  بيض
كأس بقسماط
ملح
زيت للقلي

الحشوة:

حبة بصل مفروم
500ج لحم مفروم أو “خلطة صدور الدجاج المقطعة بالخضار”
بيضة واحدة
2ملاعق بقدنوس مفروم
ملعقة كبيرة من البقسماط
ملعقة صغيرة زبدة
فلفل اسود
فلفل احمر
كمون
ملح

الطريقة:

نغسل البطاطس ونقشرها ونغسلها ثم نقطعها قطع ونضعها في الماء المملح فوق النار، عندما تطهى نضيف الثوم والزبدة نتركها جانبا

ملاحظة: ممكن سلق البطاطس ثم هرسها، المهم ان تكون مطهية ولينة

تحضير الحشوة:

في اناء نخلط اللحم المفروم والبيضة والبصل والبقسماط والبقدنوس والتوابل والزبدة، نشكلها ونقليها في زيت ساخن

نشكل البطاطس كذلك ونحشيها بكرات اللحم المفروم 

نضع الكرات في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط

الفيس بوك وتويتر يفسد صيامك

12
قد لا يتخيل بعض الصائمين أن صيامهم فى هذا الشهر المباركك قد يتأثر  بالجلوس أمام الانترنت فى صباح رمضان .. خاصة من يقضون الكثير من اوقاتهم على فيس بوك وتويتر



أكد رئيس رابطة علماء الشريعة لدول مجلس التعاون الخليجي والعميد السابق لكلية الشريعة والدراسات الإسلامية د.عجيل النشمي ان تويتر وفيسبوك وغيرهما من وسائل الاتصال والمواقع المشابهة هي وسائل علمية يمكن ان تستخدم وفقا لما فيه خير للناس وترك استخدام ما فيه شر، والناس هم الذين يتحملون مسؤولية ذلك.


وبحسب جريدة "نورت" فقد أشار النشمي إلى أنه يمكن أن يقسم التواصل عن طريق التويتر والفيسبوك إلى عدة أقسام، فالتواصل الذي له سبب مثل السؤال عن مسألة شرعية أو علمية أو اجتماعية أو تربوية فهذا مطلوب ومرغوب إذا كان مع مختص في الشؤون الدينية والمسائل الإسلامية، وهذا حسن سواء بين الرجال أو بين الرجال والنساء. وبين د.النشمي ان هناك نوعا من الكتابة ليس له سبب وانما المقصود منه مجرد التواصل بالكتابة مع من يعرف ومن لا يعرف فهذا النوع لا يأتي بخير.


وإذا كان ذلك بين الذكور فينبغي تركه وان كان بين الذكور والإناث فإنه محرم لأنه ذريعة وطريق الى الفساد لأنه قد يتضمن غيبة ونميمة ويجر الى مشاكل عديدة فإن كان التواصل من هذا النوع فهو يخدش الصوم ويجلب لصاحبه مفسدة. 


واضاف: وعلينا ان ننظر الى ما يحدث في «تويتر» و«فيسبوك» من امور مخالفة للشريعة ومنها التشهير بالناس وبث الشائعات والكلام غير المفيد الذي يدخل في إطار اللغو وربما الغزل بين الرجال والنساء، فمؤكد ان هذه الأمور لا تبطل الصيام ولكنها تنقص من أجر وثواب الصائم وتؤخره في تزكية نفسه وطهارتها وعلى كل عاقل ان يكمل صيام يومه بعيدا عن اي شيء يفسده وقيام ليله عن اي شيء يبطله، ويوم رمضان بأكمله متصل وغير منفصل وبعض الناس لديهم اعتقاد خاطئ بأن الالتزام يتعلق بالنهار وصيامه وفي ليله متاح له فعل كل شيء ناسيا ان ذلك سيضيع عليه صيام الشهر بأكمله فيضيع أجره لأنه في هذا ليس له من صيامه غير العطش والجوع.

نصائح للحفاظ على صحتك فى شهر رمضان

0

ينتابنا بعد صيام يوم طويل إحساس فظيع بالجوع ، فنتصور أننا قادرين على التهام كل ما يوجد على طاولة الإفطار ، و هذا ما يسمى بالجوع الكاذب .

لهذا عليك سيدتي أن تتوخي الحذر من الأكل المفرط عند الفطور ، فإذا كنت تريدين أن تتمتعي بصحة جيدة في رمضان اتبعي هذه النصائح:

1– حللي صيامك بالتمر و الحليب أو الزبادي ثم أدي صلاتك.

2– بعد ذلك اشربي الشوربة و رافقيها ببعض النشويات الخفيفة ، و لا تنسي أن تتأني في أكلك و أن تمضغي الطعام جيدا.

3– بعد صلاة التراويح يمكنك إتمام فطورك بأكل أطعمة تحتوي على البروتينات ، الفيتامينات و النشويات .

4– تناولي الحلويات مرتين في الأسبوع فقط ، لأنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.

5– أما الفواكه فتناوليها بعد الإفطار بساعتين.

6– الماء و هو عنصر مهم لا يجب إهماله ، فعليك أن تشربي من 8 إلى 10 أكواب يوميا حتى لا يصاب جسمك بالجفاف.

7– إذا كنت مرضعة لا تنسي أن تشربي 3 أكواب من الحليب يوميا و طوال شهر رمضان.

8– أما الناس المصابين بأمراض مزمنة كالسكري و ضغط الدم عليهم أن يقوموا باستشارة طببهم المختص و أن يلتزموا بنظامهم الغذائي الذي سيصفه لهم الطبيب.
– و أخيرا، ابتعدي عن الشمس خلال أوقات الصيام.

الاســــرار الصحية للافطــــار على التمـــر

9


 الاســــرار الصحية للافطــــار على التمـــر

التمر فاكهة مباركة أوصانا بها رسول الله صلى الله عليه وسلم أن نبدأ بها فطورنا في رمضان. فعن سلمان بن عامر رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال : " إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر ، فإنه بركة ، فإن لم يجد تمرا فالماء ، فإنه طهور " رواه أبو داود والترمذي .
وعن أنس رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم كان يفطر قبل أن يصلي على رطبات ، فإن لم تكن رطبات فتميرات ، فإن لم تكن تميرات حسا حسوات من الماء " رواه أبو داود والترمذي .

ولا شك أن وراء هذه السنة النبوية المطهرة إرشاد طبي وفوائد صحية ، وحكما نظيمة . فقد اختار رسول الله صلى الله عليه وسلم هذه الأطعمة دون سواها لفوائدها الصحية الجمة ، وليس فقط لتوافرها في بيئته الصحراوية .

فعندما يبدأ الصائم في تناول إفطاره تتنبه الأجهزة ، ويبدأ الجهاز الهضمي في عمله ، وخصوصا المعدة التي تريد التلطف بها ، ومحاولة إيقاظها باللين . والصائم في تلك الحال بحاجة إلى مصدر سكري سريع ، يدفع عنه الجوع ، مثلما يكون في حاجة إلى الماء .

وأسرع المواد الغذائية التي يمكن امتصاصها ووصولها إلى الدم هي المواد السكرية ، وخاصة تلك التي تحتوي على السكريات الأحادية أو الثنائية ( الجلوكوز أو السكروز ) لأن الجسم يستطيع امتصاصها بسهولة وسرعة خلال دقائق معدودة . ولا سيما إذا كانت المعدة والأمعاء خالية كما هي عليه الحال في الصائم .

ولو بحثت عن أفضل ما يحقق هذين الهدفين معا ( القضاء على الجوع والعطش ) فلن تجد أفضل من السنة المظهر ، حينما

تحث الصائمين على أن يفتتحوا إفطارهم بمادة سكرية حلوى غنية بالماء مثل الرطب ، أو منقوع التمر في الماء .

وقد أظهرت التحاليل الكيميائية والبيولوجية أن الجزء المأكول من التمر يساوي 85 - 87 % من وزنه . وأنه يحتوي على 20 - 24 % ماء ، 70 - 75 % سكريات ، 2 - 3 % بروتين ، 8,5 % ألياف ، وأثر زهيد جدا من المواد الدهنية .

 

كما أثبتت التحاليل أيضا أن الرطب يحتوي على 65 - 70 % ماء ، وذلك من وزنه الصافي ،
24 - 58 % مواد سكرية ، 2,1 - 2 % بروتين ، 5,2 % ألياف ، وأثر زهيد من المواد الدهنية .

وكان من أهم نتائج التجارب الكيميائية والفسيولوجية - كما يذكر الدكتور أحمد عبد الرؤوف هشام ، والدكتور علي أحمد الشحات - النتائج التالية :

1.إن تناول الرطب أو التمر عند بدء الإفطار يزود الجسم بنسبة كبيرة من المواد السكرية فتزول أعراض نقص السكر ويتنشط الجسم

2.إن خلو المعدة والأمعاء من الطعام يجعلهما قادرين على امتصاص هذه المواد السكرية البسيطة بسرعة كبيرة .

3.إن احتواء التمر والرطب على المواد السكرية في صورة كيميائية بسيطة يجعل عملية هضمها سهلا جدا ، فإن ثلثي المادة السكرية الموجودة في التمر تكون على صورة كيميائية بسيطة ، وهكذا يرتفع مستوى سكر الدم في وقت وجيز .

4.إن وجود التمر منقوعا بالماء ، واحتواء الرطب على نسبة مرتفعة من الماء ( 65 - 70 % ) يزود الجسم بنسبة لا بأس بها من الماء ، فلا يحتاج لشرب كمية كبيرة من الماء عند الإفطار .